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Der Klosterbäcker

Ofenfrische Köstlichkeiten aus der Klosterbäckerei St. Urban

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Entdecken Sie die Spezialitäten in unseren Läden in St. Urban, Grossdietwil und Luthern

Der Klosterbäcker backt in den alten Gemäuern des Klosters St. Urban. Aber nicht nur deshalb schmecken unsere Backwaren besonders gut. Denn der Klosterbäcker mahlt das Vollkorngetreide selber auf der Steinmühle, lässt den Teig lange ruhen und bezieht den Urdinkel bei seiner Schwester, einer Bäuerin in der Region. Tradition gemischt mit Bäckerhandwerk, dazu eine Prise familiäre Werte und jahrelange Erfahrung – so wird bei uns ehrlich gebacken.

Ofenfrisches Brot
Unsere Produkte - Brote
Brot backen

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Lehrabschluss

Herzliche Gratulation an unsere Lernende Lea, welche ihre Lehre als Bäckerin-Konditorin erfolgreich abgeschlossen hat.

Lehrabschluss

Herzlich willkommen

Wir heissen unsere neuen Lernenden herzlich willkommen: Delina (Detailhandelsfachfrau EBA) und Giannina (Bäckerin-Konditorin EFZ).

Lernende Detailhandelsangestellte
Lernende Bäckerin Konditorin
Brot schneiden

Es geht nichts über den Duft von frisch gebackenem Brot

Klosterbäckerei St. Urban

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