Unser Brot hat im Rahmen der Brotqualiätstage 2025 das Label "ausgezeichnet" erhalten
Entdecken Sie die Spezialitäten in unseren Läden in St. Urban, Grossdietwil und Luthern
Der Klosterbäcker backt in den alten Gemäuern des Klosters St. Urban. Aber nicht nur deshalb schmecken unsere Backwaren besonders gut. Denn der Klosterbäcker mahlt das Vollkorngetreide selber auf der Steinmühle, lässt den Teig lange ruhen und bezieht den Urdinkel bei seiner Schwester, einer Bäuerin in der Region. Tradition gemischt mit Bäckerhandwerk, dazu eine Prise familiäre Werte und jahrelange Erfahrung – so wird bei uns ehrlich gebacken.
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Herzlich willkommen
Wir freuen uns auf unsere drei neuen Lernenden und wünschen ihnen spannende Ausbildungsjahre in der Klosterbäckerei St. Urban.
Jetzt neu: CO₂-neutral geliefert – mit unserem Elektroauto!
Ab sofort liefern wir unsere frischen Brote und feinen Backwaren emissionsfrei aus. Wir freuen uns über den Zuwachs in unserer Fahrzeugflotte.
Es geht nichts über den Duft von frisch gebackenem Brot
Klosterbäckerei St. Urban