Die Klosterbäckerei St. Urban

Wo Tradition auf Qualität trifft

Willkommen in der Klosterbäckerei St. Urban, einem Ort, an dem jahrhundertealte Backtradition auf höchste Qualitätsstandards trifft. Unsere Bäckerei, die in einem malerischen Kloster inmitten idyllischer Landschaften gelegen ist, ist eine wahre Oase für Liebhaber von handwerklich hergestelltem Brot und Gebäck.

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Eine Geschichte der Hingabe und Qualität

Die Geschichte der Klosterbäckerei St. Urban reicht weit zurück. Seit dem 14. Jahrhundert haben Mönche an diesem Ort Brot gebacken und Besucher des Klosters an der Pforte zusätzlich mit Suppe verpflegt. Die jahrhundertealte Backtradition wurde weitergegeben und ist heute in jedem Brotlaib und Gebäckstück spürbar.

Bäckerhandwerk

In unserer Backstube verwenden wir nur die besten Zutaten und setzen auf traditionelle Handwerkskunst, um einzigartige und köstliche Backwaren herzustellen. Wir verwenden keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zusatzstoffe, und unsere Teige dürfen Ruhen. Das Ergebnis? Brote und Gebäckstücke, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch gut für Ihre Gesundheit sind.

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Gelebte Nachhaltigkeit in der Bäckerstube

Wir legen nicht nur Wert auf Qualität, sondern auch auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Unsere Bäckerei bemüht sich aktiv, die Umweltbelastung zu minimieren. Wenn immer möglich kaufen wir beispielsweise die Eier bei lokalen Bauern und den Urdinkel bezieht der Klosterbäcker bei seiner Schwester, einer Bäuerin in der Region - dadurch stellen wir kurze Tansportwege sicher. Wir sind stolz darauf, in unserer täglichen Arbeit die Umwelt im Auge zu halten und werden uns in diesem Bereich engagieren.

Besuchen Sie uns

Wir laden Sie herzlich ein, unseren Laden in der Klosterbäckerei St. Urban zu besuchen und die Geschmackserlebnisse unserer handgefertigten Brote und Gebäcke zu entdecken. Genießen Sie die einzigartige Atmosphäre des Klosters und erleben Sie die Tradition und Qualität, die unsere Bäckerei auszeichnet.

Entdecken Sie die Klosterbäckerei St. Urban - wo Tradition und Qualität miteinander verschmelzen, um Ihnen das Beste in Sachen Brot und Gebäck zu bieten. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Unsere ehrlich gebackenen Borte und Gebäckstücke finden Sie auch in unseren Läden in Grossdietwil und Luthern.